Helg summering

Igår blev det en snabbvisit inne på Lundakarnevalen för att titta på karnevalståget, dock såg vi inte särskilt mycket eftersom vi kom aningen för sent.. :) Sedan var det fest för hela slanten för Petras Kusin och hennes pappa 20+50 års fest :)

Idag åkte Petra för att jobba men kom efter ett antal timmar hit med sin bror och då  gjorde Petra och hennes bror hemmagjord rabarberpaj med vaniljsås, riktigt gott måste tilläggas :) Nu sitter jag och kollar på Per moberg och har avnjutit en god och enkel middag :) Nedan finner ni receptet för både rabarberpajen och middagen :)



Recept

Spaghetti
Kassler
Champinjoner
Persilja
Vitlök
Salt och peppar
Riven ost

Koka pastan enligt anvisningarna. Strimla kasslern och stek den i pannan tillsammans med champinjonerna, salta och peppra. Släng i Persiljan och vitlöken på slutet. Blanda sedan samman med pastan och strö över lite riven ost.



Recept

Pajdeg
2 dl vetemjöl
2-3 msk socker
75 g smör

Fyllning
Rabarber
1 msk potatismjöl
½ dl socker

Blanda samman mjölet och sockret i en skål. Arbeta i smöret med en gaffel eller med fingrarna.¨
Skala rabarberna och skär dem i tunna skivor och lägg dom i en smord ugnssäker form. Blanda rabarberna med socker och potatismjölet. Strö över smuldegen. Grädda mitt i ugnen i 225 grader ca 25 min.

Servera pajen med vaniljsås eller glass.

Lajna » 2010-05-23 | 21:32:06
URL: http://lajna.se

Åh! Jag älskar allt med rabarber. Dags att göra rabarberchutney, -saft och kräm! :D

Anonym » 2010-05-24 | 19:44:13
URL: http://silverseb.blogg.se/

ser ju riktigt gott ut

dolda talanger?

Petra ♥ » 2010-05-25 | 15:58:52
URL: http://petras.blogg.se/

Den där middagen såg god ut!! Synd att jag missa den! :P

Lajna » 2010-05-26 | 22:16:44
URL: http://lajna.se

Det var supermumsigt.. men som vanligt så har jag alldeles för mycket saker på hamburgaren så det rann åt alla håll å tomat/gurkor åkte ut åt höger å vänster :P

anna » 2010-05-31 | 19:28:09
URL: http://addspirit.blogg.se/

sit vad jag är sugen på den där pajen nu! fusk ;P

johanbliixt » 2010-06-01 | 17:05:24
URL: http://johanbliixt.blogg.se/

Ser riktit gott ut! =p

Lajna » 2010-06-02 | 15:59:54
URL: http://lajna.se

Ja, jag tittar gärna ut någon dag :) Blir väl en del flytta denna veckan om jag orkar. Jag får bestämma ngt med Petra på msn :)



Vill ju se hur ni bor, snika lite på landet-känslan och naturligtvis på din superba matlagning! :D

anna » 2010-06-02 | 16:16:53
URL: http://addspirit.blogg.se/

du va dhände med de där glada tillropen jag skulle få när jag tränade? ;P

stefan » 2010-06-04 | 22:51:30
URL: http://stefanlarsson.blogg.se/

Uppdatera!

anna » 2010-06-05 | 11:34:36
URL: http://addspirit.blogg.se/

ja det kanske är jag som ska peppa dig med träningen istället ;) ja argentina kommer bli riktigt farliga! jag tror ju int eprecis att det blir england-spanien i en final men drömma kan man ju alltid göra :)

jch » 2010-06-07 | 05:56:10
URL: http://musikochfotboll.blogg.se/

ser grymt gott ut

Amanda. W » 2010-06-09 | 19:19:57
URL: http://mandime.blogg.se/

fin blogg! ;D

snowcandy » 2010-06-16 | 17:33:35
URL: http://snowcandy.blogg.se/

Mmh ser gott ut

besök gärna min blogg

mvh vi

Alexander » 2010-06-26 | 15:28:52
URL: http://ozadventures.blogg.se/

Det där ser riktigt gått ut må jag säga. något du slängde ihop själv eller hittat någonstans?

anna » 2010-07-18 | 09:22:58
URL: http://addspirit.blogg.se/

stort grattis till bröllopet :)

Lajna » 2010-08-20 | 13:08:24
URL: http://lajna.se

ni är verkligen sämst på att uppdatera! :P



Tänkte bara kolla hur det går med chiliplantorna? Jag lagade mat på mina första frukter i förra veckan :)



Hälsa Petra!

stefan » 2010-09-11 | 14:35:44
URL: http://stefanlarsson.blogg.se/

Är du fullt upptagen med att vara maken nu eller;P


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback