Olas Blogg -

En trevlig tisdag!

2010-11-30 » 13:03:44
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (4) / Trackbacks ()

I detta vädret kan man inte bli annat än sugen på att ta kameran och gå ut och fota, så tänkte dela med mig av några av fotona som jag tagit idag. Ikväll blir det kalas för min mamma, så om någon timme ska jag och Petra åka hem till mina föräldrar och hjälpa till med lite bakning inför kvällens kalas.

Snow Photoshoot

2010-11-29 » 16:19:10
Direktlänk / Människor / Kommentarer (4) / Trackbacks ()

Var ute och plåtade lite bilder i snöovädret :)

Helgen summerad i bilder!

2010-11-28 » 15:38:40
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (3) / Trackbacks ()

I helgen har det varit alltifrån lussebak till julmarknad till inköp av fulskön mössa :) (Den första bilden är usel kvalitet för den lilla fjärrutlösaren var ute på vift :) )

Mini makeover

2010-11-24 » 10:24:39
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (2) / Trackbacks ()

Eftersom jag och Petra köpte gymkort för ett tag sedan så åkte alla gymprylar ut ifrån sovrummet. Plötsligt såg det ganska tomt ut i sovrummet, därför bestämde vi oss för att göra en liten läshörna där istället som man kan mysa ner sig i nu när vintermörket kommer. Så därför slänger jag upp en före och en efter bild, ska dock tilläggas att det inte är riktigt färdigt ska dit en matta ,ett litet bord och en läslampa osv. Vad tycks?

Kameralös

2010-11-16 » 09:19:16
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (8) / Trackbacks ()

Lånade ut min kamera förra veckan och får förhoppningsvis tillbaka den efter idag :) Så tänkte bjuda på en bild som jag tog tidigare i höstas. Krävdes en hel del tålamod :) Om ni vill se en förstoring av den klicka här

5 års kalas

2010-11-13 » 12:58:42
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (2) / Trackbacks ()

Igår var det 5 års kalas för min systerdotter, så det bjöds på god mat och sen blev det idol tittanden efter det. :)

Av mig och Petra fick födelsedagsbarnet en kamera, det ska ju börjas i tid ;)

Eftersom jag har lånat ut min kamera så kunde jag tyvärr inte ta så många bilder, men jag lånade Petras lite då och då så tänkte bjuda på några bilder jag tog( översta bilden har Petra tagit).

Vill ni se fler klicka in här på Petras blogg

Dagens recept!

2010-11-12 » 09:10:13
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (4) / Trackbacks ()

Jag lovade att jag skulle kasta upp receptet på gårdagens middag så här kommer det:

4 portioner
4 portioner bulgur
1 hönsbuljong tärning
1 påse torkade aprikoser
1 burk svarta bönor
4 kycklingfiléer
2 vitlöksklyftor
2-3 dl turkisk yoghurt
1 lime
Mynta
Curry
Salt
Vit peppar
en nypa socker
Raps olja

Gör såhär:
1. Koka upp vatten enligt anvisningarna på bulgur förpackning och lägg i buljongtärningen i vattnet, häll i bulgurn när vattnet börja koka och låt sjuda under lock enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Dela kycklingfiléerna på mitten och bryn filéerna och vilöksklyftorna i en stekpanna snabbt på båda sidorna, krydda med salt och peppar.
3. Lägg kycklingfiléerna och vitlöken i en ugnsfast form, låt stå i ugnen på 225 grader tills de inte är rosa i mitten längre.
4. Riv skalet från limen och hacka myntan och blanda ner i yoghurten, pressa i lite limesaft och kasta i en nypa socker. Salta med örtsalt efter smak och behov.
5. När bulugurn är färdig krydda med curry efter smak och tillsätt en skvätt olja.
6.Grovhacka aprikoserna och skölj av de svarta bönorna. Blanda samman aprikoserna och bönorna med bulgurn.

Smaklig måltid!

Förvirrad och ett nytt recept

2010-11-11 » 21:30:21
Direktlänk / Matlagning / Kommentarer (4) / Trackbacks ()

Hade en omröstning på bloggen, vem ni tyckte hade snyggast kropp och nummer 1 vann utan tvekan. Måste säga att jag är väldigt förvånad och att min världsbild har skakats lite :) hehe

Tycker personligen själv att nummer ett ser lite smått undernärd ut, jag var helt säker på att nummer två var det som föll tjejer i smaken. Men där ser man hur fel man kan ha.. :) Får väl se nu om jag ska lägga om min träning då jag var helt inriktad på något i stil med nummer två..

Tänkte bjuda på en bild av maten jag lagade ikväll, recept på det kommer upp imorgon!

Omröstning!

2010-11-11 » 11:23:08
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (13) / Trackbacks ()

Efter drygt två års uppehåll från gymträning tog jag mig i kragen i måndags och köpte mig ett årskort på ett gym här i närheten. Sen dess har jag och Petra varit där varje dag, får se hur länge det håller i sig :) Men det känns som en ny bra rutin så tror inte det kommer bli några större problem.

Tänkte ha en liten omröstning på vem av följande personer som ni anser är snyggast tränad:

1.

2.

3.

Räksoppa!

2010-11-10 » 12:56:52
Direktlänk / Allmänt / Kommentarer (4) / Trackbacks ()

Någon comeback vågar jag inte skriva att det är för jag har skrivit det ett antal gånger och ändå inte kommit med några fler inlägg, så vi väntar lite med att säga att det är en comeback. Däremot tänkte jag bjuda på ett grymt recept som ni bara inte får missa. Vad kan passa bättre än en god soppa att värma sig med nu när snön har börjat dra in över landet!

Antal portioner: 4

Ingredienser

500 g räkor med skal
1 st gul lök
1 st morot
1 bit rotselleri, liten
1 palsternacka
0.35 st purjolök
2 st vitlöksklyftor
3-4 msk olivolja
1 msk smör
2 msk tomatpuré
2 tsk paprikapulver
1 kvist timjan
1 kvist persilja
0.5 dl Cognac
1 dl vitt vin
Vatten
4 dl vispgrädde
Nymalen vitpeppar, efter smak
1 st lagerblad
Salt, efter smak

Gör så här

1. Skala räkorna.

2. Hetta upp en kastrull tillsammans med olivoljan och smöret.

3. Lägg i skalen och fräs under omrörning.

4. Skölj och skär ner grönsakerna i kastrullen tillsammans med tomatpurén, lagerblad, färska kryddor och paprikapulvret.

5. Efter några minuter, häll i Cognac och vitt vin (se upp för eventuell låga).

6. Fyll upp med vatten tills det täcker skalen väl.

7. Koka upp och skumma eventuellt av skummet.

8. Låt sjuda i ca10-15 minuter.

9. Sila av skalen och rotfrukterna och koka ner tills 1/3 återstår.

10. Häll i grädden och låt sjuda i ytterligare 10-15 minuter.

11. Smaka eventuellt av med salt, nymalen peppar och kanske en skvätt Cognac.

12. Servera räkorna precis när soppan ska ätas så de inte blir sega.